• <nav id="c6ohi"></nav>
  • <big id="c6ohi"><menu id="c6ohi"><track id="c6ohi"></track></menu></big>
      <object id="c6ohi"></object>
        <strike id="c6ohi"></strike>
        • ceshi6
        • ceshi6
        更多>>聯系我們

        通訊地址:鄭州市開元路109號

        移動電話:13949133118

        400電話: 400-9682-811

        固定電話:0371-56605699

        傳真號碼:0371-86650960

        電子郵件:442545008@qq.com

        聯系人:徐磊


        農產品冷鏈物流發展規劃發布

        發布時間:2018/6/6 15:28:36

        由于流通過程中腐損率高,每年我國在運輸過程中腐爛的果蔬超過1.42億噸,經濟損失超過了1000億元。剛剛發布的《農產品冷鏈物流發展規劃》(簡稱《規劃》),有望解決這一難題。

        所謂冷鏈物流,是指冷藏冷凍類食品在生產、貯藏、運輸、銷售,**后到消費前的各個環節中始終處于規定的低溫環境下,以保證食品質量,減少食品損耗。國家***副主任張曉強指出,由于我國冷鏈物**業落后,每年因此造成的損失數以千億計,《規劃》的***,有望帶動2000億的社會***來發展冷鏈物**業,并對保證食品安全、提高食品質量意義重大。

            20%果蔬、30%肉類、36%水產品5年后過冷庫

            “我國農產品產后損失嚴重,果蔬、肉類、水產品流通腐損率分別達到20%30%、12%、15%,僅果蔬一類每年損失就達到1000億元以上。國家***副主任張曉強透露。 張曉強表示,目前,我國蔬菜類進入冷鏈系統的比重只有5%,肉類15%,水產品是23%。而在歐美***等發達國家,農產品進入冷鏈流通在95%以上。

        去年我國發布的《物流業調整和振興規劃》明確提出,要完善鮮活農產品儲藏、加工、運輸和配送等冷鏈物流設施,到2015年,我國將初步建成農產品冷鏈物流服務體系,使果蔬、肉類、水產品冷鏈流通率分別達到20%、30%、36%以上,流通環節產品腐損率分別降***15%、8%、10%以下。這次《規劃》的重點之一,是提高冷鏈的基礎設施建設。據空調制冷大市場統計數據了解,目前我國冷藏庫的能力為880萬噸,人均冷庫容量僅7公斤;冷藏車保有量約4萬輛,占貨運汽車的比例僅為0.3%。通過《規劃》實施,五年時間將增加1000萬噸的冷藏庫的能力,冷藏車保有量也將倍增。

        巨大需求將帶動2000億社會***

        我國生鮮品年總產量約7億噸;冷凍食品年產量超過2500萬噸,總產值超過520億元;年營業額在500萬元以上的食品冷凍、冷藏企業約2萬家,就業人員250萬人。截***目前,我國共擁有2500多家規模以上的肉類食品廠,年產肉6000萬噸,且產量以5%的速度在逐年遞增;規模以上的速凍食品廠2000多家,年產量超過1000萬噸,并每年以20%的幅度逐年遞增;規模以上的冷飲企業**0余家,年產量超過**多萬噸,且每年以7%左右的速度逐年遞增;規模以上的乳品企業**0余家,年產量800萬噸,且每年以30%左右的速度逐年遞增;水產品產量4**萬噸,且每年以4%的速度逐年遞增……    

        上述數據,足以證明我國冷鏈物**業的巨大市場空間。越來越多的食品、農產品企業開始關注冷鏈物流,冷鏈物流企業如雨后春筍般涌現,而一些原本不以冷鏈為主營業務的企業、外資也紛紛掉轉船頭,轉戰冷鏈市場。張曉強預計,《規劃》的實施,將帶動社會資本***2000億左右,使得我國冷鏈物**業邁上一個新臺階。


        分享到:
        更多...

        上一條:蘋果在冷庫中的儲存及后期的處理
        下一條:冷鏈物流與食品安全法

        无码中文字幕av免费放